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Cámara de fume de carne
A cámara de touciño da máquina YC está construída enteiramente en aceiro inoxidable SUS 304 e pódese limpar facilmente.Sala de fumadores estándar, ciclo de aire 14 veces por minuto, utilizando ventilador de circulación especialmente deseñado.A cámara de mestura especialmente deseñada combina aire a baixa e alta temperatura, fume e vapor a baixa presión, para que os produtos da sala de fumadores sexan procesados perfectamente.
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Casa de fumadores ZXL
A cámara de touciño da máquina YC está construída enteiramente en aceiro inoxidable SUS 304 e pódese limpar facilmente.Sala de fumadores estándar, ciclo de aire 14 veces por minuto, utilizando ventilador de circulación especialmente deseñado.A combinación de aire a baixa e alta temperatura, fume e vapor a baixa presión permite un procesamento perfecto dos produtos afumados.
